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お夕飯

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いつかの夕飯で かなり前です💦
ここ最近 料理はしているものの テーブルコーデして写真を撮る元気がないです。
朝は9時過ぎ家を出て 帰宅が夜の9時 10時とそんな感じで 休みは展示会へ行ってます・・・・って 
最近も同じ様なことを書いたかもしれませんが 先週も今週もそんな日々・・・・・
やたら電車に乗って兵庫県から出てます 帰りは完全シロ目で 帰宅したらしたで 私の第2ラウンド 家事が待ってます。
寝るまで ずっと動いています。
ここ数日 潔癖の私でも キッチンぐちゃぐちゃにしたまま寝ています 持たない 12時過ぎると 身体きつくて💦
でも 朝 小一時間 キッチン片付けて 部屋散らかってるの片付けて 弁当作るので 一時間早く寝て 一時間早く起きてるので 何ら楽でもないですが・・・・・・
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ダメ ダメ 愚痴ばかり書いてしまいそう💦
料理の話を・・・・・・・
豚しゃぶサラダですが ドレッシング手作りです。
祇園むら田さんで練りごまを買いまして 白和えを作りましたが まだ残っているので 練りごまを使ったドレッシングを作りました 美味しい~!
白和えよく作るのです いつも練り胡麻は スーパーで買っていたものを使用していましたが むらたさんで買ったので作ると 夫「これ 味付けか何か変えた? 何時もの白和えより美味しい!」って言うのです。
えー! 分かるの?とビックリ!
祇園の胡麻屋さんで買ったのと教えると ここまで味が変わるものなのかと 感心していました。
私の料理ではなく むらたさんの胡麻ほめていました。
何でも食材や調味料ほめるのです この魚が美味しい!とか。
何でも良いものはいいのですね 調味料も取り寄せやら わざわざ買いに専門店に行くものが多くなりますね。
IMG_2751_convert_20180130202056.jpg
それでも 美味しいもの頂きたいですしね。
それはそれでいいかと思って 先日も一の傳で 西京漬けを沢山注文し過ぎて 友人に一箱もらって頂きました。
頂くの楽しみです♪
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2018-02-03 : 料理(和食) : コメント : 2 :
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No title
こんにちは。
ご主人様、練りごま替えただけで味の違いがお分かりになるとは・・・
さすがグルメですね。
普段からいいものをお召し上がりになっているのでしょうね。
その分、下手なものも食卓に出せないでしょうし・・・
プレッシャーですよね。

うちはその分、味音痴なのでうるさくなく助かります。
でも、味の違いがわからないので、がっくりくるときが多々あります。苦笑
2018-02-07 18:53 : rika3377 URL : 編集
Re: rika3377 さま ♪
> こんにちは。
> ご主人様、練りごま替えただけで味の違いがお分かりになるとは・・・
> さすがグルメですね。
> 普段からいいものをお召し上がりになっているのでしょうね。
> その分、下手なものも食卓に出せないでしょうし・・・
> プレッシャーですよね。

◆こんにちは。
 そうなのです ビックリしました! 分かるの?と。
 食べるの好きですからね お買い物も食べ物なら 喜んで行く人です。
 手抜きの料理が分かるのが嫌です。

> うちはその分、味音痴なのでうるさくなく助かります。
> でも、味の違いがわからないので、がっくりくるときが多々あります。苦笑

◆煩くないの 羨ましいです。
 よく食べ物のことでケンカするので💦
 確かに 凝ったお料理して スルーならガッカリするかも~笑。
2018-02-08 10:37 : mon tresor 2007 URL : 編集
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プロフィール

mon tresor 2007

Author:mon tresor 2007
2007 mon tresor(私の宝物)
2016 mon reve(私の夢)
婦人服・雑貨・小物のショップオープン

宝塚市逆瀬川1-2-1 3F
0797-72-1808
10:00~20:00営業

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