懐石料理 しば田

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仲良くさせて頂いてる方と出かける用事があり その用事の前にランチでも・・・と言う流れで 今回 宝塚南口にある しば田へお邪魔しました。
気の合う友人と 美味しい食事は 今の私には至福のひととき 限られた時間でしたが リラックスできました。
色々な方から しば田いいよ~と伺っておりましたが 定休日が水曜日で 私の月に2回の休みと重なり断念していたお店なのです。
芦屋のコシモ・プリュスも行きたいのですが 水曜定休なのですよ~。
この日は16時出勤と言うことで行ってまいりました。
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右から さつま芋だったような・・・・真ん中豆腐ではなかったなぁ・・・・左がアボカドのサラダ。
色々と積もる話もあり 疲れでボーっとしているのもあり 説明して下さってるのに 次の瞬間「これ 何だった?」って 笑。
ブログにアップするなら きちんと聞いておいてよ!私。
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カンパチだけ覚えています。
飾り切りしている人参が ハトかウサギかで一瞬盛り上がった事はよく覚えているのですが・・・
この日暑かったのですよ ビール飲みたいね・・・って 多分 10回くらい言った。
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あんかけですが 多分 蓮根でしょうって。
何日も前から 楽しみにしていて 通勤の間 食べログを拝見してると 評価も高いし 辻調の先生をされてた方のお店だと書かれておりました。
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魚は鱸です。
用事がなければ もっと時間も気にせず楽しめたのでしょうけどね 笑。
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天婦羅は揚げたてを2回にわけて アツアツをお持ち下さいました。
天婦羅と言えば ビールなので(←しつこい) ノンアルでもいいから飲みたいね 飲もうかと 話しましたが この後 行くところがあり 流石にビールのニオイさせては行けないよね~と 我慢。
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結局ビールを我慢した結果 また 夜に来たいね~!と言う話になり 夜なら飲めるね~!駅近くだから帰れるね~!と 穴場かもね~!って そんな話をしてるだけでも 楽しくて 笑。
この仕事をしていると お店に行ってない時間も お店の事が気になり エステでも美容院でも 何かスタッフから緊急の電話がないかと 携帯は片時も離せないですし 心からリラックスできる事って余りないのですよ。
それはこの仕事をしている宿命みたいなもので 特にそれが嫌って事は一切ないのですが。
ほんのひと時 そんなことも忘れ 楽しかったな~。
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じゃこと生姜のご飯だったかな?
ダメですね~料理すっ飛んでますね 笑。
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最後に珈琲はいただきたいですよね(ビール飲んでないし 笑)。
ブルュレも美味しくいただきました。

お昼は2千円と3千円のメニューがあり 珈琲の料金とで3千5百円ほどでした。
最後 オーナーがお見送りをして下さいました。
満席なのに 手をとめて来て下さいました 印象良かったです。

住所 兵庫県宝塚市南口2-14-5 サンビオラ5番館 1F

電話 0797-73-2337

営業時間 昼 11時30分~14時
       夜 17時30分~21時

定休日 水曜日

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2014-06-29 : 外食 : コメント : 10 : トラックバック : 1 :
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No title
私も、良く料理の説明聞いてません。疲れてる訳ではなく、単にしゃべって聞いてないだけです。学校だったら、「ちゃんと話聞け~」って怒られますね。どれも、おいしそうで、よだれが出ます。
2014-06-29 20:08 : むらなな URL : 編集
No title
おはようございます♪

水曜日 定休日と言う飲食店非常に多いですね
このお料理ならビール頂きたいの良く判ります
でもビールって意外に匂うのね
会社員時代 営業の人が接待で昼食時ビール飲んできたら
すぐに判るのね
とってもくさいの 
本人はそれだけ匂うって自覚していないようでした
部屋が広くてもアルコールの匂いは強烈ですよ

お話に花が咲くとお料理の事集中してないよね^^
2014-06-30 06:25 : はやとうり URL : 編集
No title
こんにちは。
お友達と美味しいランチをリラックスして食べられ
良かったですね♪
ビールはほんとうに残念でしたけど...^^;
やっぱり和食もいいなぁ〜。

天ぷらの揚げたてが食べられるって
家ではなかなか難しいので嬉しいですよね☆
コスパもすごくよく素敵なお店ですね!!
2014-06-30 10:12 : shoko♪ URL : 編集
No title
糖質オフ中にコレは目の毒です(笑)
一旦終了しましたから、いいですけど・・・

それにしても、美味しそうな料理を目の前にして
じゃこと生姜のご飯までの間、ビール無しもきついです。
やはり仕事が終わってからの、美味しい食事とお酒が一番ですね(^-^)
2014-06-30 12:13 : メタボ夫婦 URL : 編集
No title
こんにちは。
懐石料理、見た目もきれいだし、とっても美味しそうです!
よい気分転換になったのではないですか?
よかったですね~。
私なんて、こんなお食事の後に出勤なんてしたくなくなりそう・・・汗
ビールを頂いて家に帰りたくなります。笑
2014-06-30 18:27 : rika3377 URL : 編集
Re: むらななさま♪
> 私も、良く料理の説明聞いてません。疲れてる訳ではなく、単にしゃべって聞いてないだけです。学校だったら、「ちゃんと話聞け~」って怒られますね。どれも、おいしそうで、よだれが出ます。

◆つい数秒前に言った事も覚えてないので ホント聞いてないんだなぁ~って。
 どうでもいいことはよく覚えているのに 笑えますよね?(;^ω^)
 お料理どれも美味しくいただきました♪
2014-06-30 20:58 : mon tresor 2007 URL : 編集
Re: はやとうりさま♪
> おはようございます♪
◆こんばんは。

> 水曜日 定休日と言う飲食店非常に多いですね
> このお料理ならビール頂きたいの良く判ります
> でもビールって意外に匂うのね
> 会社員時代 営業の人が接待で昼食時ビール飲んできたら
> すぐに判るのね
> とってもくさいの 
> 本人はそれだけ匂うって自覚していないようでした
> 部屋が広くてもアルコールの匂いは強烈ですよ

◆ビール飲めないのが残念で仕方なかったです 笑。
 この日 凄く暑くて 疲れていたし 飲まないとやってられない気分でした。
 食事そのものは 気心知れてる方とでしたので 楽しくいただきました!
 ビールにおうのですよね~なので我慢しました。
 
> お話に花が咲くとお料理の事集中してないよね^^
◆お話するのがストレス解消になるので 笑。
 でも 不思議ですよね 話してストレス解消になる方と ストレスが溜まる方とが居ますね。
 何が違うのかと時々思います。
 フィーリングでしょうか? 
2014-06-30 21:04 : mon tresor 2007 URL : 編集
Re: shokoさま♪
> こんにちは。
> お友達と美味しいランチをリラックスして食べられ
> 良かったですね♪
> ビールはほんとうに残念でしたけど...^^;
> やっぱり和食もいいなぁ〜。

◆はい 楽しく食事ができました♪
 ご一緒した方 美人なのですよ~ 性格もいいし 大好きな方なのです!
 ビール飲みたかったですよ! おつくりでも 嗚呼~って 天婦羅でも 嗚呼~!でした。(;^ω^)
 和食がいいです 最近。

> 天ぷらの揚げたてが食べられるって
> 家ではなかなか難しいので嬉しいですよね☆
> コスパもすごくよく素敵なお店ですね!!

◆揚げたて食べれるの嬉しいですね。
 主人や娘は 私が揚げたて食べさせていますが 自分は後からですもの。
 コスパ高かったです。
2014-06-30 21:14 : mon tresor 2007 URL : 編集
Re: メタボ夫婦さま♪
> 糖質オフ中にコレは目の毒です(笑)
> 一旦終了しましたから、いいですけど・・・

◆やはり かなり我慢が必要でしたか?
 一旦終了なのですね!
 少し好きな物食べて下さいね♪

> それにしても、美味しそうな料理を目の前にして
> じゃこと生姜のご飯までの間、ビール無しもきついです。
> やはり仕事が終わってからの、美味しい食事とお酒が一番ですね(^-^)

◆このメニューでビールなしは拷問みたいでしたよ。
 珈琲があったので 多少気は紛れましたが ないと禁断症状が。(;^ω^)
 仕事終わってのお酒が何よりお疲れさん~!って感じですね!
2014-06-30 21:17 : mon tresor 2007 URL : 編集
Re: rika3377 さま♪
> こんにちは。
> 懐石料理、見た目もきれいだし、とっても美味しそうです!
> よい気分転換になったのではないですか?
> よかったですね~。
> 私なんて、こんなお食事の後に出勤なんてしたくなくなりそう・・・汗
> ビールを頂いて家に帰りたくなります。笑

◆こんばんは。
 美味しくいただきました。
 気分転換になりました!外食はよくしてるので この方との食事が
 気分転換になりました。
 この後 学校だったのですよ 保護者総会。
 なので ビール飲めなくて 流石に。
 その後仕事でした。
 2人で食事の後 帰りたいね~って 笑。
2014-06-30 21:20 : mon tresor 2007 URL : 編集
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2007 mon tresor(私の宝物)
2016 mon reve(私の夢)
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