懐石料理 しば田

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仲良くさせて頂いてる方と出かける用事があり その用事の前にランチでも・・・と言う流れで 今回 宝塚南口にある しば田へお邪魔しました。
気の合う友人と 美味しい食事は 今の私には至福のひととき 限られた時間でしたが リラックスできました。
色々な方から しば田いいよ~と伺っておりましたが 定休日が水曜日で 私の月に2回の休みと重なり断念していたお店なのです。
芦屋のコシモ・プリュスも行きたいのですが 水曜定休なのですよ~。
この日は16時出勤と言うことで行ってまいりました。
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右から さつま芋だったような・・・・真ん中豆腐ではなかったなぁ・・・・左がアボカドのサラダ。
色々と積もる話もあり 疲れでボーっとしているのもあり 説明して下さってるのに 次の瞬間「これ 何だった?」って 笑。
ブログにアップするなら きちんと聞いておいてよ!私。
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カンパチだけ覚えています。
飾り切りしている人参が ハトかウサギかで一瞬盛り上がった事はよく覚えているのですが・・・
この日暑かったのですよ ビール飲みたいね・・・って 多分 10回くらい言った。
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あんかけですが 多分 蓮根でしょうって。
何日も前から 楽しみにしていて 通勤の間 食べログを拝見してると 評価も高いし 辻調の先生をされてた方のお店だと書かれておりました。
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魚は鱸です。
用事がなければ もっと時間も気にせず楽しめたのでしょうけどね 笑。
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天婦羅は揚げたてを2回にわけて アツアツをお持ち下さいました。
天婦羅と言えば ビールなので(←しつこい) ノンアルでもいいから飲みたいね 飲もうかと 話しましたが この後 行くところがあり 流石にビールのニオイさせては行けないよね~と 我慢。
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結局ビールを我慢した結果 また 夜に来たいね~!と言う話になり 夜なら飲めるね~!駅近くだから帰れるね~!と 穴場かもね~!って そんな話をしてるだけでも 楽しくて 笑。
この仕事をしていると お店に行ってない時間も お店の事が気になり エステでも美容院でも 何かスタッフから緊急の電話がないかと 携帯は片時も離せないですし 心からリラックスできる事って余りないのですよ。
それはこの仕事をしている宿命みたいなもので 特にそれが嫌って事は一切ないのですが。
ほんのひと時 そんなことも忘れ 楽しかったな~。
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じゃこと生姜のご飯だったかな?
ダメですね~料理すっ飛んでますね 笑。
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最後に珈琲はいただきたいですよね(ビール飲んでないし 笑)。
ブルュレも美味しくいただきました。

お昼は2千円と3千円のメニューがあり 珈琲の料金とで3千5百円ほどでした。
最後 オーナーがお見送りをして下さいました。
満席なのに 手をとめて来て下さいました 印象良かったです。

住所 兵庫県宝塚市南口2-14-5 サンビオラ5番館 1F

電話 0797-73-2337

営業時間 昼 11時30分~14時
       夜 17時30分~21時

定休日 水曜日

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2014-06-29 : 外食 : コメント : 10 : トラックバック : 1 :
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mon tresor 2007

Author:mon tresor 2007
2007 mon tresor(私の宝物)
2016 mon reve(私の夢)
婦人服・雑貨・小物のショップオープン

宝塚市逆瀬川1-2-1 3F
0797-72-1808
10:00~20:00営業

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