サラダなお夕飯&姪

P1019776_convert_20160820215515.jpg
ここ最近 暑いのか涼しいのか何だかよくわからない気候ですね💦
台風の影響も気になるところです・・・・・
夫が(土)日帰りで東京 今週も火~木まで東京なのですが 飛行機が飛ぶかどうか気になっている様です。
(土曜日からずっと あちらへ居ればいいのに)

9月は 夏のセールも終盤 秋物の立ち上がりなのですが まだ暑い。
ブティックはこの時期は苦戦するのですが 有難いことに忙しくさせて頂いてます。
セールの夏物もとことん値下げしているので よく出ますね。
安いから(まだ ちょこっと着れるし)売れるのか 来年用に買われてるのか 私にはわかりません 笑。

立ち上がりの秋冬物も 本来ならまだ暑いので売れないのが当たり前なのですが 顧客様って本当に有難いですね 先日から インポートの秋冬 よく出てるのです。
ダウンやレザーのスカートお買上げの顧客様も・・・・・
今直ぐに着れないものをお買い上げ下さるのって 何て有難いことなのかと思います。
こんなに出だしがいいとは思わなかったので もっとインポート仕入れておけば良かったと後悔💦
それか 大2弾の ファー&カシミヤの入荷を早めて頂くか 迷い中・・・・・
P1019778_convert_20160820215546.jpg
最近CMと雑誌で コブサラダが目につきまして 綺麗だなぁ~なんて。。。。。。
でも 市販のドレッシングより 自分で作ったドレッシングで食べてみようと早速作ってみました!
この日はサラダばかりの夕飯ですが 外食でラーメン食べたりしていますから リセットのお夕飯ですね💦
野菜だけだとボリューム感に欠けるかな?とフリッジパスタも足して。
私は余り生野菜は好きではないのですが(でも食べる様にしています) 娘も野菜は味噌汁で摂取したいと言う派で 笑。
そんな娘もこのサラダは美味しい!と沢山食べてくれました。
P1019779_convert_20160820215602.jpg
かなりヘビロテの ひじきサラダ 勿論はやとうりさんのレシピです。
これ お惣菜コーナーで売ったら絶対人気出るだろうな~。
トマト混ぜていますが 彩りに色んな種類のトマト アソートで売ってるものを飾りにしてみました。
見た目も美味しそう~ お味も美味しい~♪
P1019777_convert_20160820215531.jpg
コブサラダで使ったアボカドが残りましたので 急遽 もう1品追加で 海老サラダです 笑。
P1019780_convert_20160820215621.jpg
夏休み 私の最後の連休 姪っ子が泊りに来ました♪
お迎えに行って 夜に花火しましょうと トイザらスへ買いに行くと 早速夫に「おじちゃん~ 私来月誕生日なんだけど・・・・・」(ここいい具合にトイザらスですよね?)みたいな 笑。
おじちゃん「そうなん? 何でも好きな物買い~」と ダッシュでお人形コーナーへ
ラプンツェルのお人形を手に取り「もう 1つ選んでいいよ~」と言うと 子供用のメイクセットをお買い上げ。
夜はお寿司が食べたいと言うので 我が家がよく行く大起水産へ 笑。
帰宅して早速 娘とメイク始めまして・・・・・・
こちらは 花火の準備やら お風呂の支度やら していまして。
夫も庭の芝生に花火の火が燃え移ると危ないので 水まきに庭に出てました。
姪っ子「おばちゃ~ん み~て~」と娘と一緒に走って来ましたら 娘は目の上真っ青 姪っ子は真っ赤 唇は2人共真っ赤でテラテラ・・・・あ・・・・あなた達 そのままシンクロ出なさい!


P1019834_convert_20160823092224.jpg
夫が庭から「準備できたよ~!」と言うので 姪っ子庭に走って行き夫に「おじちゃん きれい?」と聞いてましたが おじちゃん微妙な顔して「う・・・うん💦」と答えていました 引き続き 娘の顔見て驚いてました 笑。
そのシンクロメイクのまま花火してました。
P1019831_convert_20160823092205.jpg
姪っ子小さくて可愛いです♡
奥に明るいところが・・・・・自動点灯のライトを花壇に3か所設置依頼しました あそこは階段になっています。
夕方になると裏庭のライトと一緒に点くのですが 人感知なので 人が近づくと更に明るくなります。
これ 防犯にも一役買っています 私が時々 急に明るくなってビックリしてますから。
越して慣れない頃 ビックリしてお買い物の荷物落としてしまいました どんだけビビリ。
目線が道路より高いのが 気に入っています 家の前人が通っても シンクロメイクも見えませんしね💦
花火終わって直ぐに 2人風呂に入れました 顔が怖すぎます。
はしゃぎ過ぎたのか 10時頃 スイッチ切れたかの様に 娘の部屋でコテンと寝ちゃいまして 娘と 寝顔が可愛い~可愛い~と言いながら ずっと見ていました 笑。
P1019835_convert_20160823092240.jpg
娘が慌ててお稽古の宿題をしている間 横で折り紙をしている姪っ子。
小さい子が居ると癒されますね 毎日だと大変でしょうが。
翌日 朝一「おばちゃ~ん 鼻血」 いつもなら 夫の世話でバタバタしていますが「ちょっと 自分で珈琲淹れて!」と夫に。
夫が出かけてからも アイス珈琲作ろうとキッチンに行くと「手伝う~」お約束ですね 珈琲の粉こぼして・・・・・
「お茶運ぶ~」次の瞬間「おばちゃ~ん 雑巾ある?」 これまたお約束ですね 床ボトボト・・・・
2F掃除していましたら 肘にゴンと何か当たり 姪っ子が「いたっ!」です。
「後に居たら危ないよ」と言うと 今度前に来て「おばちゃ~ん ここにゴミ! こっちにもゴミ!」と教えてくれるのですが 前に居たら掃除できないんですけどね💦
いつもより3倍ほど 時間かけて掃除しました 笑。
帰ると寂しいですが 同時に疲れがドッと出ました。

スポンサーサイト
2016-09-05 : お料理 : コメント : 9 : トラックバック : 0 :

手作り胡麻ドレッシング&コスメ

P1019666_convert_20160807234617.jpg
長いと思っていた夏休みも お盆過ぎると早くて もう終わりますね。
こちらとしては また 弁当作り開始か!と思うと同時に やはり学校行ってくれている方が楽ですね。
休みに家に居ても 休んだ気がしないし 7月8月 夫が私の休みと重ねて休みを取るので 何だか1日も休んでない気分です。
P1019668_convert_20160807234636.jpg
夏は暑くてキッチンに立つの嫌だとよくテレビでも言ってますが 今時 冷房つけてるので 汗にまみれて料理もないでしょうが
それでも夏って お料理モチベーション上がらないですね(私だけ?)。
去年だったか 一昨年だったか 街頭インタビューで ご夫婦でいらしたご主人様の方に「夕飯 昨夜は何でした?」と
ご主人様「昨夜は流水麺 一昨日も流水麺 その前の日も流水麺」
奥様「うどん 蕎麦 素麺って 毎日一緒じゃないやん!」
我が家なら確実に キレられます。
笑ってインタビューに答えているご主人様が すごくいい人に思えました。
P1019669_convert_20160807234654.jpg
胡麻ドレ 美味しくて つい作ってしまいます。
作れるものではないと思っていただけに 何だか嬉しくて♪
このメニューで残った胡麻ドレは 色んな豆類・ツナ・胡瓜でまたサラダを作って消費しました。
ただの豆腐にかけて食べても美味しいのです♪
目からうろこでした←大袈裟💦
P1019670_convert_20160807234719.jpg
夏休みが僅かになり 尻に火がついた娘さん 慌てて何やら勉強始めています。
いや 毎日していましたが 顔つきが違いますね ボケ~ から キリッに変化です。
若干スタートが遅いって噂もありますが・・・・・・
夏休み中 前半は体調を崩してましたので 後半かなり今回体調崩したのビビッてまして
わりと家で過ごしてました。
空き時間 ギターを始めまして。。。。。。
数日間は それこそ ぽろ~ん ぽろ~ん ガガッみたいな感じでしたが 1週間も経つと簡単な曲が弾けて
今はスピッツの「空を飛べるはず」 「チェリー」  忌野清志郎の「500マイル」 ビートルズも弾いてましたね。
何故か 選曲が昭和なのですが💦 
私どれも聴いてないので 娘が何故そんな昔の曲を好むのか さっぱり 笑。
P1019671_convert_20160807234739.jpg
ギターは私の妹からのおさがりで そう高価なものでもないと思うのですが それでもテキストも揃っていまして 
若いっていいですね 何でも直ぐに吸収するのですね。
習いに行きたいって言ってましたが どうやら習わなくてもよさそう 笑。
今 中島みゆきさんの 「糸」練習中です 渋いですね~。


P1019721_convert_20160808175147.jpg
たまにはコスメを 笑。
肌は多分丈夫で年齢相応のシワ・シミはあるものの 乾燥で悩んだり 特別なトラブルはありません。
化粧品に拘りも特になく パッケージが素敵ってことで20代からシャネル愛用していました。
が 最近忙しいし化粧品が切れる度にわざわざ百貨店のシャネルに行くのが面倒で ショップのあるアピア
同じ館にコスメショップありますし オーナー様が夫の同級生で 今現在役員で何かとお世話になっているので 
夫が同じお金使うなら同じ館で使うってもんが商売人やろ!と言われまして それもそうだと シャネルからクレドポーボーテに変更していってます。
お客様にも「化粧品どこの使ってるの?」とよく聞かれるので(これ本当によく聞かれます 笑)「以前はシャネルでしたが 最近は地下1Fのオオヤさんで クレドポーボーテ」とお答えしています。
シャネルのお気に入りの下地が切れそうでしたので 持参し「これと似た使用感の選んで下さい」とお願いすると こちら選んで下さいました。
やはり肌が丈夫なのか 拘りがないからか 左程変化もなく使っています 笑。
それでも 女性ってやはり新しいコスメを買うとテンション上がりますね!


2016-08-24 : お料理 : コメント : 6 : トラックバック : 0 :

お野菜たっぷりなお夕飯

P1019680_convert_20160805090312.jpg
インスタを始めて暫く経ちますが 写真を簡単に加工できるので お料理もとても綺麗に見えます。
ブログの写真は一眼レフで撮っていますが 腕が伴っておらず 余り綺麗ではないのを インスタを始めて気づきました。
気づいただけで 改善もしませんが 笑。
インスタにこの日の料理をアップしたので ブログにアップした気で居り 数枚画像消してしまいました 凡ミス。
P1019678_convert_20160805090227.jpg
コストコに行くと冷凍の海老を買います。
惜しみなく使えるのでいいのです。
アボカドと海老のこのサラダ 手作りのドレッシングでいただくのですが 美味しいです。
P1019679_convert_20160805090248.jpg
トマト沢山頂き続けていますので ほぼ毎日食べています 笑。
この日はモッツレラといただきました チーズの中でもモッツレラは好きですね。
何か忘れてると思いつつ 彩りにカイワレを使いましたが 食後 「嗚呼・・・・・バジル・・・・・・」
今回バジル購入しましたが 使い切れず捨ててしまいました💦
P1019682_convert_20160805090346.jpg
常備菜もちょこっと。
P1019681_convert_20160805090328.jpg
昼間 家に誰も居ないと室温って何度ほどなのでしょうか?
お花 直ぐに枯れちゃいますね💦
然も 水も腐りますし お花から何やら虫が発生!
テーブルの上をよく見ると 小さな虫が蠢いてました きゃー!
夏場の切り花難しいですね でも これはわりと長持ちしました。


P1019719_convert_20160813092333.jpg
逆瀬川店をオープンしてから ずっとお店に通って下さって居るお客様なのですが
娘が幼稚園の頃 学年違いのお母様でお話をしたことがあり 3年前逆瀬川に店を出して また再会しました。
2月に引越したのですが 家もご近所となり 加えてお勤め先が 夫の母校。
何かとご縁があるのです 人との出会いって本当に不思議ですね。
人生のうち 良い意味でも 悪い意味でも「この方と出逢ってなければ」って・・・・・
この方と出逢わなければ 今の自分はない とか
この方と出逢わなければ こんなに辛い思いをするこことはなかった とか
まぁ 色々ありますが。
この方とも 出会えてよかった・・・・・
P1019720_convert_20160813092352.jpg
私が店に居ない時にスタッフにこちらのお菓子言付けて下さいました。
温かなメッセージと共に。
私が居なかったので サラサラとメッセージ書いて下さったとか 感激です。
最後に 元気で居て下さいと・・・・・そのお言葉でかなり元気出ました!



2016-08-20 : お料理 : コメント : 6 : トラックバック : 0 :

いただきものトマトで♪

P1019653_convert_20160802114735.jpg
今年の夏は自宅でプチトマトが沢山収穫できまして 大きなトマトはこれでもか!ってほど頂き物が多くて。
トマトの当たり年です 笑。
新鮮な旬のお野菜 沢山食べて元気にこの夏乗り切れればいいなぁ。。。。。。
P1019655_convert_20160802114810.jpg
常備菜や残りものあれこれ。
はやとうりさんから教えて頂いたひじきのサラダは 我が家の常備菜と化しております。
無くなると作りを繰り返しております。
P1019656_convert_20160802114829.jpg
オレンジページに掲載されていたレシピ 牛肉とお野菜が一緒にいただけるメニューなので これなら 夫&娘も食べてくれそうと作りました。
半熟たまごを絡めていただくのです。
P1019654_convert_20160802114752.jpg
流石にこう暑いと 娘も私も食欲落ちてきました💦
夫だけ健在・・・・あなたは多少落ちて欲しいのですが。
私なんぞは以前 夜に泣く泣く炭水化物抜いていたのですが 今は泣かなくても我慢できます。
まっ 私の場合 2~3キロ落ちたところで まだ中肉中背 何ら問題ありません。
P1019675_convert_20160802114845.jpg
立派なトマト これ散々食べた後の残り写真です。
はやとうりさんから またもや いいレシピ教えて頂き トマト漬け込んでいます。


P1019683_convert_20160808144834.jpg
私の両親と娘 3人で旅行へ行く予定でしたが 娘の体調不良でドタキャン💦
じじ&ばば だけで旅行へ行きました。
私は仕事でしたので 知らなかったのですが 行きに立ち寄って様子を見に来たそうで・・・・・両親
元気だったら連れて行こうと思っていたのでしょうね 前日の夜に無理みたいと連絡入れたので。
P1019684_convert_20160808144910.jpg
1泊の旅行でしたので 帰りも立ち寄ってくれて お土産です。
まだ 娘は起きたり寝たりを繰り返していましたね その翌日ぐらいから徐々に元気になったのですが。
娘の様子がまだ気になるのか 朝食を食べて直ぐにホテルを出たそうで お昼そっちで食べるからと早くに連絡がありました。
気軽に食べるからと言われても 何かあったかな?と 冷蔵庫の食材引っ張り出して お昼の準備を朝っぱらから始めました。
P1019685_convert_20160808144933.jpg
お土産沢山買って来てくれて 娘も喜んでいました。
父はお昼食べて 直ぐにお昼寝してしまい 笑。
3時頃自宅へ帰って行きました。
P1019686_convert_20160808144954.jpg
母 こんなものを。
来春大学生なのに 孫っていつまで経っても まだまだ幼い子供なのでしょうか?
それとも 母が天然なのか・・・・・
でも 娘の部屋 飾り棚には スターウォーズグッズ 戦隊ヒーローグッズ マベールキャラクターグッズと男の子みたいなのですが
幼稚園の頃からぬいぐるみをやたらベッドに並べて寝る子で 今もクタッとした もぐら?か何か 余り可愛くないぬいぐるみと寝ています。
体調が悪かった時 昼間私の部屋涼しい風が入るので こっちで寝なさいと言うと 枕とそのもぐら?持って移動していました。
「もぐらいるの?」と聞くと「うん」だそうです。
38度以上の熱でしたがそう答えまして ふき出してしましまいました。
こんな子が来年大学生になるなんて 信じられないです 笑。


2016-08-16 : お料理 : コメント : 4 : トラックバック : 0 :

ケークサレと常備菜と新築祝い

P1019662_convert_20160724103958.jpg
両親が勝手に庭へ植えたプチトマト 豊作ですが 何せ肥料不足で甘味は所詮素人が育てたもの 少々残念な感じ。
園芸1年生にしては枯らさなかっただけヨシとしましょうか? 笑。
母はプチトマト200個は収穫したと自慢していましたが 我が家も余裕で100個は収穫しています。
冷蔵庫のタッパー トマトだらけになりましたので トマトソースを作って冷凍。
それでも まだ あるので トマトのケークサレを作りました。
甘味がないので お料理にしないと美味しくいただけないので 笑。
トマトをバジル 調味料と一緒に煮詰めて ソースを作り 生地に練り込みます ベースもトマト味。
チーズもたっぷり入れて オーブンで焼きました。
上にも飾りトマト沢山乗せて・・・・・これ 沢山トマトがあるからできるのであって プチトマト数個入ってそうお安くないので
これを実際トマトを買って作ろうと思えばかなりお高くつきますね💦
ちなみに画像のローズマリーも自家製です。
P1019663_convert_20160724104016.jpg
少しバジルも入ってるのお分かりになられますでしょうか?
焼きたては最高に美味しい!
3日ほどは冷蔵庫で保存可能です。
私は好きなのですが 娘が「こういった 洒落たものは 私あまり好きじゃない」と・・・・・💦
焼き魚 味噌汁 白米 そんなのがいいそうです。
JKとは思えない・・・・・
P1019664_convert_20160724103913.jpg
休日 外へ出ない日は積極的に本気で身体を休めないと 私限界までバタバタ動く性質で・・・・・
でも 家に居たからって ぼけ~っと出来る性質でもなく「そうだ! テレビみながら ソファーでうたた寝なんてしてみよう!」と テレビつけて ソファーで横になるのですが 5分もじっとしてれないですね。
無理なものは無理なので 常備菜作っておこう~ってなります。
根っからの貧乏性。
P1019665_convert_20160724103934.jpg
下の段 右から
・胡瓜酢の物
・手作り胡麻ドレッシング
・マカロにサラダ(自家製トマトここでもふんだんに使用)
・豚肉とバジルのフリッター揚げ

上段右から
・ズッキーニと豚肉のタマゴとじ いただく際は温めて 粉チーズをふりかけて食します。
・人参とアーモンドとチーズのサラダ(ハニーマスタード 塩 酢で味付け)
・お友達から頂戴した西京味噌が1袋残っていましたので 鱈を漬けこみました(焼きやすい様に ガーゼでお魚に味噌がつかない様にしています)


P1019672_convert_20160727143214.jpg
まだ しつこく新築祝いを頂戴しております 本当に我が家なんかに申し訳ないです。
ご年配の方からでしたので 私が選ぶとおかしなことになるからと 北欧のお洒落な小物やブランド物の食器などが掲載された 趣味の良いカタログギフトを頂戴しました。
デロンギのエスプレッソマシーンと悩んだのですが 結婚して包丁ずっと使っているので 悪くなってまして💦
実家の包丁は 母はわざわざ堺に行って 名前を彫って頂いて買っているのですが 超!切れ味良すぎて怖いのです。
しかも 私は左利きで 両刃じゃないと使えないので あの手の包丁は買えないのです。
P1019673_convert_20160727143238.jpg
持ち手がステンレス製の包丁前から欲しかったのです!
夫&娘が「和牛 1キロこれがいいんじゃない?」と盛り上がっている中 サクっとネットから包丁注文しました。
ひょっとしたら 夫&娘 和牛届くの楽しみにしてるかも~笑。
「待てど暮らせど 和牛 届きませんから~」←意地悪か!
新しい包丁で ウキウキお料理作っています♪

 

2016-08-02 : お料理 : コメント : 10 : トラックバック : 0 :
ホーム  次のページ »

プロフィール

mon tresor 2007

Author:mon tresor 2007
2007 mon tresor(私の宝物)
2016 mon reve(私の夢)
婦人服・雑貨・小物のショップオープン

宝塚市逆瀬川1-2-1 3F
0797-72-1808
10:00~20:00営業

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

検索フォーム

QRコード

QRコード